Le rôle de la pochette sous vide

Date de sortie:2022-08-10

le rôle de la pochette sous vide


vacuum poche is pour séparer les aliments et l'oxygène dans le sac d'emballage par une pompe à vide pour empêcher les aliments dans le sac à vide de étant oxydé et détérioré.

1. La fonction principale du sac à vide est d'éliminer l'oxygène, d'inhiber la croissance et la reproduction des micro-organismes et d'aider à éviter l'érosion et la détérioration rapide des aliments

2. Lanourriture est emballée dans un sac à vide, qui peut éliminer l'air dans le sac d'emballage, former un vide similaire et retarder la vitesse de la détérioration des aliments.

3. L'utilisation de sacs à vide pour les emballages alimentaires peut utiliser des matériaux d'emballage avec d'excellentes propriétés de barrière et une excellente étanchéité de l'air, ce qui peut éviter efficacement la communication entre les aliments dans le sac d'emballage et le monde extérieur, etnon seulement à prévenir la perte d'humidité des aliments, la perte d'arôme et Détérioration rapide et éviter la pollution secondaire.

4. Le gaz à l'intérieur de la poche à vide est presque complètement extrait, raccourcissant la distance, accélérant le transfert de chaleur, raccourcissant le temps de stérilisation, améliorant l'efficacité de la stérilisation et empêchant le problème de la rupture des sacs causée par le retrait du gaz en raison de la stérilisation thermique.

5. Denombreux aliments qui sont facilement oxydés sont emballés dans des sacs à vide pour empêcher les acides gras de l'oxydation et de l'arôme, la réduction des protéines et les pigments alimentaires de l'oxydation et de la coloration. Afin de préserver la couleur, l'arôme, le goût et le contenunutritionnel des aliments.

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