Un.Processus de traitement

Cartouche, recyclage de l 'eau, lavage, lavage de l' Eau vivante, inspection de la lampe, ponction de la tête d 'oeuf, 360 degrés de pré - cuisson rotative, cuisson à haute température, refroidissement, pelleteuse d' oeufs, contrôle de la qualité

Deux.Paramètres techniques

Nom de machine                               Machine à cuire les oeufs

Modèle                                           Type wzl180

Productivité                                   18 000 pièces / heures

Egg Requirement                                   Oeufs frais à pH supérieur à 9,2

Température des œufs               Environ 98 °C.

Temps de cuisson des oeufs                           30 minutes.

Température de refroidissement                         Moins de 7 °C.

Exfoliation                                   Pétrir

Vitesse de transfert                               0 - 0,5 m / s, régulation non graduelle

Pouvoir                                           12,5 kWh

Alimentation électrique                                   380 Volts.

Trop grand                                           12500 & 120; 17000x1300 mm

Poids approximatif                         4 700 kg.

Trois.Caractéristiques mécaniques

Un.Une interface de bouton séparée, facile à utiliser;
Deux.Structure principale avec une épaisseur de 304 acier inoxydable, solide, non déformable, longue durée de vie;
Trois.L 'utilisation de l' acier inoxydable de qualité alimentaire 304, conformément aux prescriptions de sécurité alimentaire;
Quatre.Les principales annexes et les outils automatiques sont formés de manière à assurer un fonctionnement stable et fiable à long terme;
Cinq.Le faible taux de fragmentation des oeufs, le faible taux d 'emploi et l' efficacité économique;
Six.Importations d'éléments clefs d'équipements en provenance d'Allemagne & USA, Low usure, Low Noise, durable.